Kategoriarkiv: Selvforsyning

DYRK I EN ANDENS HAVE

– Huset er godt nok, men vi flytter altså for vi kan ikke overkomme haven. Sådan kunne meldingen være fra en der ville kunne profitere af Miljø- og EnergiCentrets seneste ”dating-service”. Det går ud på at linke de, der har jord som de af en eller anden grund ikke orker at passe, med folk, der bor i lejlighed og som gerne vil have jord under neglene. Læs videre DYRK I EN ANDENS HAVE

Nyttige rapporter om lokal produktion af mad

 

Hvad er der af økologiske  fødevareproducenter i overskuelig afstand af vestegnen:  Fødevareleverandør

Hvad blev der af vestegnen som stedet hvor en stør del af Københavns mad blev produceret. Læs rapporten: Hvad blev der af avlerne på vestegnen-rapport

Rapport der ved årssskiftet 2014-2015 giver bud på hvem der er potentielle fødevareavlere primært i Høje-Taastrup og Ishøj: Vestegnens potentielle fødevare avlere